职工食堂运营外包服务-公开招标公告

职工食堂运营外包服务招标公告

 

1.  招标条件

本招标项目职工食堂运营外包服务（招标项目编号：HTCL-ZB-241172），已由项目审批/核准/备案机关批准，项目资金来源为企业自筹，招标人为中国第一重型机械股份公司。本项目已具备招标条件，现进行公开招标。

2.  项目概况与招标范围

2.1招标范围：职工食堂经营服务，主要是为公司本部职工等人员提供早、午、晚工作或商务餐，具体内容详见第五章“发包人要求”。

2.2食堂面积：中国一重职工食堂位于厂区东门建筑一层，建筑面积约6300平方米，厨房面积约4500平方米，就餐位1500个。

2.3用餐人数：午餐集中用餐人数约 800人，高峰期满足1200人集中就餐，配送点及点餐配送约1600人。

2.4服务地点：黑龙江省齐齐哈尔市富拉尔基区中国一重。

2.5服务周期：三年。餐饮合同履行期间，双方根据共同认可的内容和形式，每半年组织监管委员会或职工代表进行满意度测评，如果员工满意率连续两次小于70%，招标人可以在下一次满意率调查之前随时终止合同。

2.6标段划分：本项目划分三个标段：

第1标段（西侧主窗口、2个特色窗口、回民厅）；

第2标段（东侧主窗口、2个特色窗口）；

第3标段（商务厅及部分车间）；

投标人可对以上各标段同时进行投标，但各标段不能兼中；

2.6.1 本项目评标顺序从第1标段至第3标段，

2.6.2本项目按评标办法计算的综合得分进行第1至第3名的排序，若各标段综合得分第1至第3名投标人一致，则分别预中标第1至第3标段；

2.6.3若各标段综合得分第1至第3名投标人都不一致，则按各标段综合得分第1至第3名的排序，分别预中标第1至第3标段；

2.6.4若投标人在第1标段综合评分排名第1时，其预中标标段为第1标段；若在进行第2标段综合评分时，其排名依然第1，则顺延预中标单位，排名第2的投标人将为第2标段预中标人，依此类推。

2.6.5厂内共3个配送点，由标段1、标段2中标单位负责轮流提供送餐及打餐服务；第3标段投标人按需配送餐食至车间，具备符合条件的送餐车辆。

3.  投标人资格要求

3.1资质要求：投标人应为在中华人民共和国注册的、具有独立法人资格，具有有效的营业执照、食品经营许可证、增值税一般纳税人资格证明，并在人员、设备、资金等方面具有满足招标内容相应的履约能力。

3.2人员要求：

3.2.1中式烹调师2名(含热菜厨师)，2年(含2年)以上担任厨师长的工作经验及5年以上从事厨师工作的经验，须具有高级技师（职业资格一级）中式烹调师资格，掌握两种以上风味菜肴的制作，能保证厨房的正常运转，熟知成本核算与控制；投标时提供高级技师（职业资格一级）中式烹调师资格证及从业相关证明，项目执行期内不许更换人员。

3.2.2厨房各类厨师至少3人，4年以上的工作经验，具备中级技师（职业资格四级）及以上中式烹调师资格，掌握两种以上风味菜肴的制作；投标时提供相应人员的中级技师（职业资格四级）及以上中式烹调师资格。

3.2.3厨房各级任职人员身体健康（有效健康证），责任心强；上述人员提供符合资格要求的证书或证件复印件。

3.3与招标人存在利害关系可能影响招标公正性的法人、其他组织或者个人不得参加投标；单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位，不得同时参加同一标段投标或者未划分标段的同一招标项目投标。

3.4其他：授权委托书委托期限应符合投标有效期要求。

本项目不接受代理商投标，不允许联合体投标。

4、招标文件的获取

4.1凡有意参加投标者，请于2024年8月30日23时00分00秒至2024年9月5日23时00分00秒（北京时间，下同），在中国兵器电子招标投标交易平台（网址：bid.norincogroup-ebuy.com）注册并下载电子招标文件。

4.2 招标文件每套售价0元。

5、投标文件的递交

5.1投标文件递交的截止时间（投标截止时间，下同）为2024年9月20日9时00分，投标人应在投标截止时间前通过中国兵器电子招标投标交易平台使用CA数字证书加密并递交电子投标文件，并在此时间前邮寄或现场递交单独密封的纸质版投标文件。

5.2 递交单独密封的纸质版投标文件的递交地点：

5.2.1邮寄派送到、递交纸制版投标文件时间：2024年9月20日9时00分前

邮寄派送到、递交纸制版投标文件地址：中国第一重型机械股份公司（黑龙江省齐齐哈尔市富拉尔基厂前路26号一重社会服务中心  李应意 13614523317），逾期送达的投标文件，招标人将予以拒收。

5.3 投标人递交的纸质版文件仅作为资料归档使用，如果开标现场平台软件无法获取、解密投标人上传的电子版投标文件，则认为此次投标无效，不再使用纸质版投标文件参与评标。

6、开标时间及地点

开标时间：2024年9月20日9时00分00秒。

开标地点及方式：黑龙江省齐齐哈尔市富拉尔基区厂前路22号一重采购中心、中国兵器电子招标投标交易平台线上开标。

7、其他公告内容

本次招标公告同时在中国兵器电子招标投标交易平台(bid.norincogroup-ebuy.com)、中国招标投标公共服务平台(www.cebpubservice.com) 上发布。

8、监督部门

本招标项目的监督部门为一重纪委、工会、采购中心。

9.  联系方式

 

招标人：中国第一重型机械股份公司

地  址：黑龙江省齐齐哈尔市富拉尔基区

联系人：李应意

电话：13614523317

招标代理机构：冠军体育（中国）股份有限公司官网

地    址：黑龙江省哈尔滨市南岗区汉水路180号

电  话：0451-82364714

联 系 人：于佳、李霞

电子邮件：hljzb313@163.com

业务监督: 冠军体育（中国）股份有限公司官网风控合规部

业务监督电话: 0451-82364723